IDENTIFIKASI POTENSI BAHAYA PANGAN INDUSTRI TAHU SKALA RUMAH TANGGA DENGAN PENDEKATAN KONSEP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP): KAJIAN PUSTAKA

dc.contributor.author	Prabowo, Sulistyo
dc.date.accessioned	2022-08-15T07:20:43Z
dc.date.available	2022-08-15T07:20:43Z
dc.date.issued	2022-01-23
dc.identifier.uri	http://repository.unmul.ac.id/handle/123456789/39492
dc.publisher	Universitas Halu Oleo	en_US
dc.title	IDENTIFIKASI POTENSI BAHAYA PANGAN INDUSTRI TAHU SKALA RUMAH TANGGA DENGAN PENDEKATAN KONSEP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP): KAJIAN PUSTAKA	en_US
dc.type	Article	en_US