KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT KASAR ABON DARI FORMULASI DAGING IKAN PATIN DAN JANTUNG PISANG KEPOK

dc.contributor.author	Emmawati, Aswita
dc.date.accessioned	2022-03-16T16:57:36Z
dc.date.available	2022-03-16T16:57:36Z
dc.date.issued	2021-07-20
dc.identifier.uri	http://repository.unmul.ac.id/handle/123456789/32924
dc.title	KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT KASAR ABON DARI FORMULASI DAGING IKAN PATIN DAN JANTUNG PISANG KEPOK	en_US