Browsing A - Fishery and Marine Sciences by Author "Indriani, Diah Rakhmi"
Now showing items 1-1 of 1
-
KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI KAPPA KARAGENAN Kappaphycus alvarezii DENGAN JENIS PLASTICIZER BERBEDA
Indriani, Diah Rakhmi; Asikin, Andi Noor; Zuraida, Ita (Faculty of Fisheries and Marine Science, Universitas Diponegoro, 2021-04)Kemasan sebagai alat pelindung produk dari kerusakan yang banyak digunakan yaitu plastik sintetis memiliki harga relatif murah dan mudah didapat tetapi sukar terurai sehingga menimbulkan pencemaran lingkungan. Edible film ...