Pengaruh Penambahan Ekstrak Heksana Biji Kepayang (Pangium edule R.) Terhadap Bilangan Peroksida Minyak Kelapa (Cocus nucifera L.) yang diolah Secara Tradisional

View/Open

Jurnal Kimia Mulawarman, Vol.8, No. 2(2011),Hal. 94-101.pdf (506.5Kb)

Date

2011-05-01

Author

Pasaribu, Subur P.

Marlana, Eva

Magdalena, Herlina

Simaremare, Ruttalina

Metadata

Show full item record

URI

http://repository.unmul.ac.id/handle/123456789/52719

Collections

• A - Mathematics and Natural Sciences [506]