Pengaruh Lama Pemrestoan dan Frekuensi Perebusan Terhadap Komposisi Tepung Tulang Ikan Belida (chitala sp.)
| dc.contributor.author | Asikin, Andi Noor | |
| dc.date.accessioned | 2019-12-27T12:38:31Z | |
| dc.date.available | 2019-12-27T12:38:31Z | |
| dc.date.issued | 2018-11 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.unmul.ac.id/handle/123456789/3443 | |
| dc.title | Pengaruh Lama Pemrestoan dan Frekuensi Perebusan Terhadap Komposisi Tepung Tulang Ikan Belida (chitala sp.) | en_US |