Search
Now showing items 1-2 of 2
Analisis Titik Impas Pembuatan Sirup Pedada (Sonneratia caseolaris L) Pojok Sadar Wisata Tiram Tambun di Kelurahan Mentawir
(LPPM Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda, 2021-03-01)
yang bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan adalah jenis Sonneratia caseolaris L) atau pedada. Jenis ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan sirup, dodol/jenang mangrove, roti atau bedak dingin agar memiliki nilai ...
Analisis Titik Impas Pembuatan Sirup Pedada (Sonneratia caseolaris L) Pojok Sadar Wisata Tiram Tambun di Kelurahan Mentawir
(LPPM Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda, 2021-03-01)
Pemanfaatan hasil hutan mangrove di Kelurahan Mentawir masih sangat
terbatas. Salah satu jenis mangrove yang bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan adalah jenis Sonneratia
caseolaris L) atau pedada. Jenis ini bisa ...