Search
Now showing items 1-1 of 1
Karakterisasi dan pengaruh konsentrasi NaOH pada ekstraksi karagenan dari Jenis Rumput Laut Eucheuma Cottoni yang diperoleh dari pertanian di Bontang
(Fakultas teknik univ. Mulawarman, 2015-12-01)
Karagenan merupakan senyawa yang termasuk kelompok polisakarida galaktosa hasil ekstraksi dari rumput laut. Eucheuma Cottoni merupakan rumput laut yang potensial dalam menghasilkan karagenan. Bontang merupakan salah satu ...