Now showing items 1-2 of 2

    • Formulasi susu, gula aren, dan kakao asal Kalimantan Timur sebagai minuman kakao instant 

      Candra, Krishna Purnawan; Kusdianto, Hery; Yuliani, Yuliani (Seminar Nasional Ke-1 Hasil Riset dan Pengembangan Industri "Peran Riset dan Inovasi Teknologi Dalam Meningkatkan Daya Saing Industri Berbasis Sumber Daya Alam Berwawasan Lingkungan". Samarinda, 20 juli 2017, 2017)
      Kalimantan Timur adalah salah satu daerah sentra produksi kakao di Indonesia, namun produksinya yang relatif kecil membuatnya hanya menjadi sub sentra produksi daerah lain terutama Sulawesi Selatan, bahkan Sabah, Malaysia. ...
    • Formulasi susu, gula aren, dan kakao asal Kalimantan Timur sebagai minuman kakao instant 

      Candra, Krishna Purnawan; Kusdianto, Hery; Yuliani, Yuliani (Seminar Nasional Ke-1 Hasil Riset dan Pengembangan Industri "Peran Riset dan Inovasi Teknologi Dalam Meningkatkan Daya Saing Industri Berbasis Sumber Daya Alam Berwawasan Lingkungan". Samarinda, 20 juli 2017, 2017)
      Kalimantan Timur adalah salah satu daerah sentra produksi kakao di Indonesia, namun produksinya yang relatif kecil membuatnya hanya menjadi sub sentra produksi daerah lain terutama Sulawesi Selatan, bahkan Sabah, Malaysia. ...