PENGARUH PROSES PENGGARAMAN IKAN PARI (TRYGON SEPHEN)  UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS IKAN SEBELUM PENGASAPAN  DAN MENINGKATKAN NILAI EKONOMI

dc.contributor.author	Suprapto, Hadi
dc.contributor.author	Kumalaningsih, Sri
dc.contributor.author	Wignyanto, Wignyanto
dc.contributor.author	Santoso, Imam
dc.date.accessioned	2022-08-23T01:19:17Z
dc.date.available	2022-08-23T01:19:17Z
dc.date.issued	2017-07-07
dc.identifier.uri	http://repository.unmul.ac.id/handle/123456789/41102
dc.subject	Ikan pari, Kualitas ikan, Nilai ekonomis, Penggaraman	en_US
dc.title	PENGARUH PROSES PENGGARAMAN IKAN PARI (TRYGON SEPHEN) UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS IKAN SEBELUM PENGASAPAN DAN MENINGKATKAN NILAI EKONOMI	en_US
dc.type	Technical Report	en_US